香味氏族寶寶面皮創始于2006年5月，周秦王朝發祥地——陜西·寶雞。

企業是以生產加工、食品研發、電商銷售、招商加盟為一體的公司，主要經營本土特色小吃：搟面皮預包裝系列產品、油潑香辣子調味品系列、原生態辣椒面、調味品、酥餅、油酥鍋盔等。蕞初的名字為面皮寶寶、寶寶秘方面皮，在創建初期我們就把它當做我們的“孩子”，希望它能在我們和顧客您的悉心關懷與呵護下健康地成長壯大；同時寶雞搟面皮也是寶雞的“寶貝”，寶寶面皮名稱就此應運而生。

辣椒油，是面皮的靈魂所在，寶寶面皮是取干紅辣椒，放入大鐵鍋中文火翻抄至辣子的辣味和香味充分散發，辣子呈鮮紅發亮時，倒入碾子中碾成合適粗細的辣椒面來進行備用。然后我們經過熱鍋少油，分三次潑在辣椒面上，激香后的辣子色澤油亮鮮紅，散發出濃濃醇香，拌在面皮里，又香又好吃。