寶雞市香味氏族餐飲文化管理股份有限公司

——企業簡介

概述

  寶雞市香味氏族餐飲文化管理股份有限公司位于周秦王朝發祥地——陜西·寶雞。公司是以生產加工、食品研發、電商銷售、招商加盟為一體的公司，自有品牌“香味氏族?寶寶面皮”創始于2006年5月，主要經營本土特色小吃：搟面皮預包裝系列產品、油潑香辣子調味品系列、原生態辣椒面、調味品、酥餅、油酥鍋盔等。

企業簡介

  寶雞市香味氏族餐飲文化管理股份有限公司是集生產加工、食品研發、電商銷售、招商加盟于一體的企業，總部位于周秦王朝發祥地—陜西·寶雞。公司自有品牌“香味氏族?寶寶面皮”創立于2006年5月，主要經營本土特色小吃：搟面皮預包裝系列產品、油潑香辣子調味品系列、原生態辣椒面、調味品、酥餅、油酥鍋盔等。

  企業集食品研發、生產加工、餐飲連鎖、電子商務為一體，擁有多項專利生產加工及配方技術。建成2000余平方米標準化廠區推進規范化量產。配置有十萬級高潔凈加工車間，通過了ISO9001、ISO22000和HACCP三項權威且嚴苛的認證，合作創業店200多家，入駐4大主流電商平臺，銷售覆蓋全國30多個省份自治區。2020年初公司在陜西股權交易中心新四版交易版正式掛牌，成為一家股份制掛牌企業。項目編號：陜股交函〔2019〕857號。

  企業的四位異姓創始人成功合作16年，經營的店鋪單店坪效超過1000以上，是早推出搟面皮無醋配方并搟面皮真空包裝的企業。

起源

  寶雞搟面皮，十幾年前清一色是大姐大媽們的陣地。而香味氏族寶寶面皮卻是異軍突起，2005年由四位異姓兄弟共同創業，創建初期把小店當做自己的“孩子”，希望能在顧客的悉心關懷與呵護下健康地成長壯大；同時寶雞搟面皮也是寶雞的“寶貝”，“寶寶面皮”就此應運而生，面皮四兄弟也被顧客親切的稱為“大寶、二寶、三寶、小寶”。

  歷經十六年風雨，“寶寶面皮”作為以搟面皮和油辣椒為主打產品的搟面皮小吃品牌，憑服務致勝，靠口味創新，把小小面皮和辣椒玩出不少新名堂，成為西北乃至全國涼皮界的明星品牌，引得不少游客慕名而來，盡興而食，滿載而歸。

主要產品特點

香味氏族寶寶面皮

1）食用簡單無需長時間等待，不需要蒸煮，拆封后用開水浸泡3分鐘左右即可恢復面皮原有特性。

2）特殊工藝并延長保鮮時間，保質期常溫避光45天，即使在千里之外也可品嘗到正宗的原產地搟面皮。

3）央視推薦、明星同款！

旗下產品

香辣子

香辣子即是搟面皮的核心調味料，也是獨立的一道佳肴。取陜西秦地特產“七寸紅”辣椒為原料，擇二十余款香辛料，以秘方比例搭配，輔以優質菜籽油，精選白芝麻，古法改良后使用現代溫控工藝炒制而成。成品色香味濃，祛其辣燥，留其芬芳，食之溫潤而不傷喉。香味氏族油辣子的特點就是“香”，辣而不辛，香而不燥，回味悠香。

油酥鍋盔

  油酥鍋盔，陜西岐山的傳統特色小吃，是在岐山傳統鍋盔的基礎上，改良而成的；存放持久等特點；制作亦方便。

甑糕

甑糕（甑，zèng。關中方言中為韻腹高元音，讀作zìng，訛作jìng。）是西安和關中地區特有的傳統風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。

公司愿景

成為中國面皮產業的家上市公司，做中華民族文化的傳承者，讓寶雞美食享譽全球、讓世界愛上中國味。

分支機構

寶雞總公司

寶雞市創業店16年，單店坪效超過1000，生產廠區高家鎮工業園，第二生產廠區在蟠龍新區面皮產業園，正在積極改造中。

西安分公司

西安市直營店5家、加盟店15家，引進資本運作模式，招商加盟、直營連鎖及外貿出口。 

蘭州子公司

甘肅成立聯合經營項目公司，開放區域市場，天水事業部、隴南事業部，更好的服務加盟客戶及消費者。

社會職務

寶雞市面皮行業協會會員單位

http://swj.baoji.gov.cn/art/2020/4/8/art_804_584491.html

公司資質

食品經營許可證

食品生產許可證

ISO·9001和22000食品安全認證

HACCP國際體系認證

出口備案資質

企業榮譽

2022年度“陜西好商標”

寶雞市搟面皮產業化推進龍頭企業

2020中國寶雞國際（絲路）沒事博覽會寶雞市搟面皮大賽一等獎

http://swj.baoji.gov.cn/art/2020/10/18/art_795_1217984.html

發展歷程

  2007年7月，申請注冊商標及成立公司，正式開始公司品牌化運營管理企業，經過15年的不斷發展現有公司員工80余人，其中博士生4人、專業管理及技術人員30多名；直營店4家，加盟合作200多家店；現代化中央廚房標準化廠區占地2000余平方米。目前日生產油潑辣椒油7噸，預包裝2萬份左右隨著市場的品牌壯大，公司響應寶雞面皮產業，打造“千城萬店”的布局，于2019年分別成立了西安分公司全國運營中心，甘肅蘭州西北運營分公司；并運營良好；在互聯網主要銷售平臺淘寶、官方微店、京東商城等平臺銷售業績良好。為了使寶雞面皮“走出去”讓更多的人了解寶雞美食搟面皮，公司在全國商場排名前五、西北的商業購物中心“西安小寨賽格國際商場”開設了實體店面，2020年香味氏族寶寶面皮在和行業的宣傳幫助下先后三次參加了央視新聞直播“助力脫貧攻堅之陜西湖北專場”、“秦晉之好”等專場直播帶貨；

分店地址香味氏族寶寶面皮~寶雞新世紀商場西側總店

香味氏族寶寶面皮~寶雞火車站開元商場店

香味氏族寶寶面皮~寶雞高新天下匯店

香味氏族寶寶面皮~寶雞經二路名匯商場店

香味氏族寶寶面皮~西安高新綠地繽紛薈店

香味氏族寶寶面皮~西安南二環凱德廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安朝陽門益田假日廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安曲江金地商場店

香味氏族寶寶面皮~西安曲江金輝商場店

香味氏族寶寶面皮~西安鳳城五路人人樂超市店

香味氏族寶寶面皮~西安通化門人和服裝商城店

香味氏族寶寶面皮~西安高新泰華金茂店

香味氏族寶寶面皮~銅川市大耀城購物中心店

香味氏族寶寶面皮~延安市萬達廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安李家村秋林商場店

香味氏族寶寶面皮~西安康復路西北商貿店

香味氏族寶寶面皮~西安永寧門王府井百貨店

香味氏族寶寶面皮~新疆烏魯木齊匯嘉商場店

香味氏族寶寶面皮~蘭州大潤發店

香味氏族寶寶面皮~蘭州市中天健廣場店

香味氏族寶寶面皮~慶陽市民生大廈店

香味氏族寶寶面皮~烏魯木齊太百youngpark店

香味氏族寶寶面皮~烏魯木齊星辰匯廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安鐘樓民生百貨店

香味氏族寶寶面皮~西安陽光新天地店

香味氏族寶寶面皮~西安臨潼華清悅榮薈店

香味氏族寶寶面皮~河南新鄉寶龍廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安高新立豐城LECITY店

香味氏族寶寶面皮~新疆烏魯木齊尚沙美食廣場店

香味氏族寶寶面皮~新疆烏魯木齊美美2商場店

香味氏族寶寶面皮~西安高新香榭蘭島廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安航天大道星座廣場店